一：form在前台以post方式提交数据：

    浏览器将数据(假设为“中国”）发送给服务器的时候，将数据变成0101的二进制数据（假设为98 99）时必然要查码表，浏览器以哪个码表打开网页，浏览器就以哪个码表提交数据。数据到达服务器后，数据（98 99）要封装到request中，在servlet中调用Request的getParameter方法返回的是字符串（“中国”），方法内部拿到数字后要转成字符，一定要查码表，由于request的设计者是外国人，所以默认查的是他们常用的ISO8859-1，这就是请求数据产生乱码的根源。

import java.io.IOException;
import java.io.PrintWriter;

import javax.servlet.ServletException;
import javax.servlet.http.HttpServlet;
import javax.servlet.http.HttpServletRequest;
import javax.servlet.http.HttpServletResponse;
//以post方式提交表单
public class RequestDemo extends HttpServlet {

    public void doGet(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response)
            throws ServletException, IOException {
         //请求数据的中文乱码问题
        request.setCharacterEncoding(\"UTF-8\");//客户端网页我们控制为UTF-8
        String username = request.getParameter(\"username\");
        //获取数据正常，输出数据时可以查阅不同码表
        response.setCharacterEncoding(\"gb2312\");//通知服务器发送数据时查阅的码表
        response.setContentType(\"text/html;charset=gb2312\");//通知浏览器以何种码表打开
        PrintWriter out = response.getWriter();
        out.write(username);
} 

    public void doPost(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response)
            throws ServletException, IOException {
        doGet(request,response);
}